Di tutto di più

Mes expériences culinaires...qui ont commencé en Italie mais se poursuivent dans mes voyages à travers le monde !

15 mars 2006

Muffins citron ricotta

Merci Cléa pour cette recette ! Elle est tout simplement géniale...ma fournée d'hier est presque terminée...dix petites bouchées...eheheh et je suis vraiment tentée de recommencer ! J'ai adoré ce petit goût citronné, le moelleux de la ricotta, ce parfum délicat d'amandes...ils sont parfaits !...un petit peu italiens avec la ricotta... Je retranscris ci-dessous la recette, pour 10 muffins 200g de farine1 cuillerée à café de levure100g de beurre1 oeuf150g de ricotta150g de sucrele zeste d'un citron pas traitéle jus d'un... [Lire la suite]
Posté par virka à 17:32 - - Commentaires [4] - Permalien [#]