22 janvier 2007
Fondant choco et crème de marrons
Une fleur en chocolat hummmmmmmm
C'est facile, c'est ultra rapide ! ça vient de chez Marmiton...
(400g de crème de marrons seulement pour moi, beurre au lieu de la margarine et chocolat au lait au lieu du noir pour ne pas masquer le goût de la crème de marrons...)
Préchauffez le four à 150°C. Faire fondre 100g de chocolat au lait avec 100g de beurre. Ajoutez 400g de crème de marrons vanillée et mélangez en fouettant. Puis enfin battre 3 oeufs entiers et les ajoutez au mélange précédent. Versez le tout dans un moule de votre choix et laissez cuire 35 mn. Le gâteau doit rester fondant.
NB : La cuisson avec mon petit four électrique a nécessité plus de temps : 35 mn à 150°C plus 25 mn à 200°C... Donc à vous de surveiller !
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