Di tutto di più

Mes expériences culinaires...qui ont commencé en Italie mais se poursuivent dans mes voyages à travers le monde !

25 avril 2007

Bibliomotocarro

Version mini du bibliobus...bellissimo ! Source Italia Planeta libro et AIB La fameuse "Ape", colorée de bleu ciel, transporte plus de 700 volumes. Chaque samedi elle parcourt un itinéraire qui prévoit 8 arrêts dans les villages de la Basilicate, avec une signalétique adaptée et des horaires précis : les enfants entre 8 et 12 ans peuvent emprunter les livres. Ce sont les enfants aussi qui ont peint la carrosserie et qui ont écrit des phrases porteuses de sens comme "Les livres partent sur les chapeaux de... [Lire la suite]
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24 avril 2007

Céramique

Pas trop présente en ce moment...du travail, des révisions... Dans quelques temps j'irai faire un tour par Rome et j'espère vous ramener de beaux clichés ! En attendant je vous propose cette photo que j'aime bien...ce petit morceau de carrelage ancien qui a résisté au temps... A bientôt
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10 avril 2007

Vieux panneau

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10 avril 2007

Torta pasqualina

Voici une tarte originale pour un plat de Pâques typique et végétarien... C'est un plat originaire de la Ligure et en effet personne ne l'avait jamais goûté à la maison... Les ingrédients : 2 pâtes feuilletées 1 kg d'épinards 500g de ricotta fraîche 100g de parmesan râpé 4 oeufs + 1 jaune 1 oignon 1 gousse d'ail huile d'olive sel, poivre, noix de muscade 1 moule à charnière Faites cuire les épinards plus ou moins de temps suivant s'ils sont frais ou surgelés. Les égouter et enlever toute... [Lire la suite]
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01 avril 2007

A vendre

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