Di tutto di più

Mes expériences culinaires, mes lectures, mes sorties et mon regard sur l'italie du sud...

20 avril 2008

De retour

2 mois sans écrire...c'était long ! Je suis contente de revenir ! Merci à ceux qui ont pris de mes nouvelles !

Passer du Sud au Nord de l'Italie comporte de nombreux changements ! Et un temps d'adaptation... meme si au final l'Italie du nord est moins loin de la France et donc plus similaire !

Voilà j'ai trouvé un chez-moi mignon comme tout, je travaille et continue à chercher LE travail...et j'essaie de visiter la région !

Je connais tout de meme bien la région pour avoir habité un an à Mantoue mais il reste encore beaucoup à découvrir !

En attendant de revnir à un rythme plus assidu je vous offre quelques photos de mes balades !

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20 février 2008

6 choses qui n'ont pas d'importance...

J'ai été taguée par Silvia pour ce petit jeu qui circule sur les blogs depuis pas mal de temps !

Voici les règles du jeu:

1 – mettre le lien de la personne qui vous a tagué

2 – mettre le règlement du jeu sur votre blog

3 – mentionner 6 choses/habitudes/tics non importants sur vous même;

4 – Taguer 6 personnes à la fin de votre billet en mettant leurs liens;

5 – Avertir les personnes taguées directement sur leur blog.

Je viens de me faire couper les cheveux assez courts...

Je viens de m'acheter un navigateur GPS et ça change la vie !

Pour suivre l'exemple de Silvia moi aussi je déteste repasser !

Je lis souvent plusieurs livres en meme temps...

Le matin je bois du thé...

Je pleure toujours devant les films dès qu'il y une petite scène d'émotion...

Voilà c'était sans importance !

Et s'ils veulent répondre, j'invite Tao, Juliette et Laurent, JvH, Francesca, Natalia, Peggy

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08 octobre 2007

Blogcolis4

blogcolis4

Voilà la surprise du jour ! Mon blogcolis est déjà là !

C'est ma première participation et c'est avec une grande curiosité que je découvre les produits envoyés par Flo du blog Un flo de bonnes choses (La sympathique Flo qui a donné un coup de main à ClaireChen pour l'organisation du blogcolis4).

C'est super sympa ce jeu !

Alors dans mon colis :

  • un pot de confiture de mirabelles

  • un pot de raifort

  • un pot d'épices à pain d'épices

  • un pain d'épices fait maison

  • 1 sachet de soupe alsacienne : la Riewele supp

  • 1 bouteille de melfor, le vinaigre alsacien

  • 1 paquet de pates alsaciennes

  • 1 cuillère en bois

Super, non ?

D'ailleurs il est 17h, l'heure du thé je vais aller gouter tout de suite le pain d'épices ! (il est EXTRA ! Merci Flo pour la recette je le referai c'est sur !)

Je suis très contente d'avoir reçu ce colis avec des produits que je ne connais pas comme la soupe, les pates ou le melfor...et d'autres connus mais exotiques tout de meme pour une expatriée en Italie !

Je te remercie beaucoup Flo et fais-moi signe quand tu rentres de vacances !

Quant à moi je vais filer à la poste envoyer mon blogcolis...en espérant qu'il ne mettra pas trois mois pour arriver...la poste italienne c'est tout un poème...ça coute la peau des fesses pour envoyer un colis et en plus le service n'est meme pas irréprochable !

Pazienza...

PS : bon voilà mission accomplie mon blogcolis est en voyage !

Posté par virka à 17:08 - Blog - Commentaires [14] - Permalien [#]

22 septembre 2007

Nouveautés...

poivrons

Comme j'espère vous le constaterez, plein de petites nouveautés sur ce blog ! Che bello ! Je me suis bien amusée ! Et je suis assez fière de moi eheheh ! Je ne pensais pas y arriver toute seule ! Comme quoi...il faut avoir confiance en soi !

En prime je vous souhaite un bon dimanche et je vous offre une photo de poivrons séchant au soleil...On en voit partout, de toutes formes...et je ne me lasse pas de les photographier ! C'est un peu une collec...comme les étendages à linge ! N'est-ce pas Tao ?

Posté par virka à 23:43 - Blog - Commentaires [9] - Permalien [#]

01 mai 2007

Mes Blogs culinaires préférés

Blogs végétariens/végétaliens/bio

Absolutely green

Belle au blé dormant

Veggie blog

Carnet de recettes

Cel's blog

Clea cuisine

Cuisinethique

Cuisine et voyages

Cuisine Pop

De bouche à oreille

Le blog du miam-miam

Festins végétariens

Recettes végétariennes

Recettes végétariennes de Lise

Un végétarien à Lille

Blog bio

Blog gourmand

Blogs qui cuisinent à l'italienne

Avis aux gourmands

Cucinamia

Fior di zucca

Food box

Francescav

Il cavoletto di Bruxelles

Kat l'expat

La cuoca petulante

Le petit brocoli illustré

Ma dolce vita

Ma Toscane

Blogs non végétariens

100g de sucre

Astridchezmoi

A la table de L

A turtle in a kitchen

Aux délices d'Hélène

Beau à la louche

Beurre salé

Cannelle et cacao

C'est moi qui l'ai fait

Chaud devant

Chez bergeou

Chez Omelette

Chocolat etc

Côté cour

Cuisine campagne

Cuisine du sud

Cuisine métisse

Dans la cuisine d'Audinette

Dans la cuisine des frangines

Deboramia

Délices etc

DelimOOn

Du chant plein les casseroles

Eggs and mouillettes

Ester's kitchen

Feuille de chou

Gastronomades

Gnocchi et cie

Il en faut peu pour être heureux

L'assiette de Mimosa

Les délices du Kerala

Les épices au pif

La popotte de Manue

Le hamburger et le croissant

Les nectars de Maya

Le palais des délices

Le placard d'elle

Les agapes

Leonine194

Le sens du goût

Ma cuisine rouge

Mamina

Marmite d'un p'tit point

Mes petits carnets

Miamourdises

Mitaine écarlate

Nettah cuisine

Odélices

Papilles et pupilles

Passion culinaire

Passion gourmandise

Passion-fusion

Ptits gourmands

Sahten

SbMarie

Station gourmande

Sucré salé

Tasca da Elvira

Tours et Tartines

Un dimanche à la campagne

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18 janvier 2007

Mon petit top 10

C'est Peggy qui me le demande gentiment dans son dernier commentaire et comme j'ai pris beaucoup de plaisir à regarder ceux des autres c'est parti !...je me rends compte que je n'ai pas beaucoup de recettes pour faire un top 10...et ce n'est pas en ce moment que je vais en ajouter à ma liste ! Je suis trop occupée, au secours !!!

Hoummous L'hoummous...j'ai découvert que c'était super simple à faire et depuis j'ai toujours un pot de tahiné chez moi !

blinis Des blinis extras en un temps record !

polenta Comment faire aimer la polenta à un homme du sud...

parmigiana Pour la parmigiana je ferais des folies...

pastasotto_poires_gorgonzol Deux raisons d'essayer : pour apprendre à cuire les pâtes comme un risotto et parce que l'association poires-gorgonzola c'est plus que bon !

gnocchi Cette sauce onctueuse fera aimer les gnocchi aux plus récalcitrants !

millet Une terrine à tester d'urgence !

buche ma petite fierté testé sur des italiens en 2005 et sur des français en 2006 ! un délice !

pastiera un dessert italien qui se mange à Pâques...hummmmmmm

gateau Celui-ci je l'ai fait et refait !

A bientôt j'espère ! En ce moment j'aimerais bien avoir quelqu'un pour me faire des bons petits plats...:-)

Posté par virka à 19:18 - Blog - Commentaires [10] - Permalien [#]

08 janvier 2007

AUGURI et petit bilan pour bien commencer l'année

Coucou je suis reviendue...

En fait cela fait déjà une semaine...;-) mais j'avais trop la flemme pour écrire ! Retour de vacances = reprise de travail = soucis = grosse déprime = je veux retourner en vacances :-(((((

Mais bon ça va un peu mieux maintenant...

Alors j'ai fait un peu de ménage dans ma tête bien décidée à changer beaucoup de choses en 2007 !!!!            

Pas de petites résolutions mais de grandes résolutions !

Je ne vous parlerai que de celles côté blog... :-)

D'abord une bonne année à tous pour bien commencer !

Tout d'abord, j'ai mis de l'ordre pas que dans ma tête mais aussi dans l'index des recettes...

Bon c'est sûr je n'ai rien inventé (j'innove avec les pâtes et les quiches mais sinon je suis assez limitée:-)

...ce sont des recettes prises à droite à gauche ! dans les bouquins, sur vos blogs, de belles recettes transmises comme un secret !

En tout cas avec ce blog j'ai beaucoup varié ce qui arrivait dans mon assiette...il y a eu quelques ratés mais dans l'ensemble je n'ai fait que de belles découvertes...et j'ai toujours refait plusieurs fois les recettes que j'ai aimées - et donc dont je vous ai parlées- afin de me les approprier !

J'oublie souvent volontairement de vous parler de plein de choses...n'ayant pas envie que la cuisine tourne à l'obsession...

Ce blog aura aussi permis de faire éclater ma "passion" de la cuisine au grand jour...et donc j'ai eu plein de super cadeaux : livres de cuisine en abondance, moules en silicone (c'est génial !)

Sinon côté évasion...il n'y en a pas eu assez à mon goût ! Même si habitant dans une superbe région je n'ai pas vraiment à me plaindre...le travail ne me permet pas de partir à la découverte de toutes les beautés qui m'entourent...alors en 2007...je veux tout voir !!!!!!!!!! Donc je vous promets de belles photos et des articles pour vous faire rêver...

Et puis pour conclure ce petit bilan MERCI à tous...je ne pensais pas que mon petit blog sans prétention recevrait autant de visites !

MERCI à Blog appétit

MERCI à l'équipe de L'Italie à Paris et de Mondissimo qui ont fait un lien vers mon blog !

MERCI à tous les bloggueurs culinaires qui me suivent, m'écrivent des commentaires super gentils, m'ont dans leur liste de blogs chouchou ! ça me touche beaucoup !

MERCI à tous les expats, une chouette communauté !!!!! Plein de jolis blogs dans la colonne de droite à visiter pour voyager !

MERCI à tous les amoureux de l'Italie

Et enfin, MERCI à ma famille qui suit mon blog avec attention !

Posté par virka à 13:36 - Blog - Commentaires [9] - Permalien [#]

07 décembre 2006

Questionnaire bon voyage

C'est Jojo qui m'invite à répondre...c'est parti !

* Dans quel pays as-tu posé tes valises?
L'Italie depuis deux ans !

* Quelles sont tes origines?
Française d'origine polonaise

* Quel est le pays le plus lointain que tu aies visité?
L'Ukraine

* Quels pays as-tu visité dans le cadre de ton travail?
L'Italie...mais j'y vis donc ça ne compte pas vraiment !

* Où as-tu habité (on va dire au moins trois mois)?
En France et en Italie (par deux fois)

* Si tu devais garder un seul souvenir des pays que tu as visités, ce serait lequel?
La Suisse, le chocolat

Le Portugal, mon premier voyage toute seule

L'Ukraine, la pauvreté mais la grande générosité des gens

La Hongrie, ma famille d'accueil super sympae

L'Espagne, les rencontres

L'Angleterre, un super voyage scolaire

L'Italie, trop de choses !

* Cites trois pays que tu rêves de visiter?
La Pologne, la Grèce, l'Irlande

* Quel objet évoque le plus le voyage pour toi?
une valise...

* A quels voyageurs veux-tu passer le flambeau?
Laurent et Juliette, Good Mood, Tao le chat

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23 novembre 2006

Poste gourmande

postegourmande

Qu'est-ce que la poste gourmande ? Un jeu sympa proposé par Marie-Laure de Autresdélices.

On s'inscrit, et un correspondant nous est attribué...il ne sait pas qui lui écrira et nous non plus !

Voilà...hier j'ai reçu ma carte ! C'est Marie qui me l'a envoyé ! La recette d'un délicieux dessert breton que j'ai goûté peut-être une fois ! En voyant la carte j'ai une furieuse envie d'en manger à nouveau...mais je ne sais pas si je me lancerai dans la confection d'un Kouign Amann maison...;-)

En tout cas merci Marie !

Pour ma part ma carte est partie ce matin, je suis désolée pour ma correspondante qui va devoir attendre un petit peu (car de l'Italie il faut plus longtemps !)

PS : Voici la carte que j'ai envoyée et qui est arrivée à destination !

Posté par virka à 15:49 - Blog - Commentaires [9] - Permalien [#]

11 mars 2006

Index des recettes

Apéros, buffets et petits dîners...

Tartes salées

Terrines

Soupes

Salades

Plats complets

Pâtes

Riz

Gnocchi

Tofu

Desserts

Posté par virka à 19:50 - Blog - Commentaires [2] - Permalien [#]



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