750 grammes
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Di tutto di più

26 février 2007

Gâteau renversé aux pommes caramélisées

Gâteau renversé aux pommes caramélisées
Quand j'ai vu ce magnifique gâteau hier chez Sbmarie j'ai su que c'était ce qu'il me fallait pour un après-midi pluvieux que j'allais devoir passer à étudier ! J'ai juste allégé un peu la recette et c'est vraiment un délice ! Donc il vous faut : - 5 pommes...
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23 février 2007

Cake aux choux de Bruxelles et noisettes...

Cake aux choux de Bruxelles et noisettes...
Il y a en fait deux recettes en une ! Tout d'abord la recette des Choux de Bruxelles aux deux moutardes ! Elle vient du très beau livre Ma cuisine des fruits et légumes de Béatrice Lagandré aux ed.Larousse. Faites cuire les choux de Bruxelles dans l'eau...
20 février 2007

Questionnaire 54321

Un petit questionnaire que j'ai piqué sur le blog de Laurent et Juliette 5 choses que vous aimez dans votre nouveau pays : la cuisine...la cuisine italienne est délicieuse, ce n'est un secret pour personne...et en plus elle s'adapte très bien aux végétariens...
15 février 2007

Drôle de balcon

Drôle de balcon
Tao le Chat présentait il y a peu une composition fantaisiste vue à Matera... Voici un autre exemple des oeuvres d'art que l'on peut observer par nos contrées :-) Les photos ne sont pas de moi mais de F....merci :-)
15 février 2007

Tarte d'anniversaire à la ricotta

Tarte d'anniversaire à la ricotta
Ce n'est pas moi qui l'ai fait mais la mère de mon copain pour son anniversaire... Elle doit m'indiquer les proportions exactes car c'est une tarte vraiment délicieuse... Une pâte sablée, de la ricotta fraiche, des oeufs, du sucre, le zeste et le jus...
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12 février 2007

Panna cotta

Panna cotta
Une recette de chez Marmiton...c'est la première fois que j'essaie ce petit dessert italien...j'ai remplacé la gélatine par une cuillère à café d'agar-agar premier essai aussi avec cette algue magique...! Et c'était réussi ! Avec un peu de coulis de rhubarbe...
29 janvier 2007

I panni

I panni
J'aime particulièrement le linge qui sèche à l'air libre, les étendages fantaisistes... Ce matin voici l'installation qui trônait dans ma rue...tout juste la place pour passer...et moi qui n'ose pas mettre mon linge devant ma porte de peur de gêner :...
22 janvier 2007

A la recherche du bonheur

A la recherche du bonheur
Je vous conseille vivement ce film...A la recherche du bonheur en français...Le réalisateur est italien, c'est Gabriele Muccino (L'Ultimo Bacio -Juste un baiser- e Ricordati di me -Souviens-toi de moi- c'était lui). C'est inspiré de l'histoire vraie de...
22 janvier 2007

Fondant choco et crème de marrons

Fondant choco et crème de marrons
Une fleur en chocolat hummmmmmmm C'est facile, c'est ultra rapide ! ça vient de chez Marmiton... (400g de crème de marrons seulement pour moi, beurre au lieu de la margarine et chocolat au lait au lieu du noir pour ne pas masquer le goût de la crème de...
18 janvier 2007

Mon petit top 10

Mon petit top 10
C'est Peggy qui me le demande gentiment dans son dernier commentaire et comme j'ai pris beaucoup de plaisir à regarder ceux des autres c'est parti !...je me rends compte que je n'ai pas beaucoup de recettes pour faire un top 10...et ce n'est pas en ce...
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