Hier soir petit repas de crepes...pour le grand bonheur des italiens qui ne connaissaient pas la Chandeleur ! Pour les crepes salés j'ai testé les crepes aux courgettes vues sur le blog Chocolat etc...et j'ai vraiment beaucoup aimé !!!! Allez lire la...

La recette d'aujourd'hui est un peu expérimentale...L'idée m'est venue en regardant le blog Il Cavoletto di Bruxelles. L'auteur proposait il y a quelques jours un risotto au chou. Sauf qu'au vu d'un des ingrédients...(le lard) ce risotto n'était pas pour...