Articles populaires – Di tutto di più

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

27 mars 2007

Hoummous de lentilles corail

Hier sur son blog Cuisinethique, Pascale nous parlait d'un faux hoummous fait avec des lentilles corail... Comme j'adore l'hoummous classique et que j'avais un paquet de lentilles corail à terminer j'ai tout de suite voulu essayé...c'est un peu comme...

Posté par virka à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2007

Tofu au vin blanc et aux pruneaux

Ah je suis contente de revenir dans la blogosphère ! Una ricetta deliziosissimaaaaaaaaa ! Je l'ai trouvée sur le blog d'Omelette qui à son tour l'a repérée sur un site de cuisine végétalienne... C'est dingue en fait je n'aurais pas pensé qu'on puisse...

Posté par virka à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2007

Gâteau renversé aux pommes caramélisées

Quand j'ai vu ce magnifique gâteau hier chez Sbmarie j'ai su que c'était ce qu'il me fallait pour un après-midi pluvieux que j'allais devoir passer à étudier ! J'ai juste allégé un peu la recette et c'est vraiment un délice ! Donc il vous faut : - 5 pommes...

Posté par virka à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2007

Cake aux choux de Bruxelles et noisettes...

Il y a en fait deux recettes en une ! Tout d'abord la recette des Choux de Bruxelles aux deux moutardes ! Elle vient du très beau livre Ma cuisine des fruits et légumes de Béatrice Lagandré aux ed.Larousse. Faites cuire les choux de Bruxelles dans l'eau...

Posté par virka à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2007

Tarte d'anniversaire à la ricotta

Ce n'est pas moi qui l'ai fait mais la mère de mon copain pour son anniversaire... Elle doit m'indiquer les proportions exactes car c'est une tarte vraiment délicieuse... Une pâte sablée, de la ricotta fraiche, des oeufs, du sucre, le zeste et le jus...

Posté par virka à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2007

Panna cotta

Une recette de chez Marmiton...c'est la première fois que j'essaie ce petit dessert italien...j'ai remplacé la gélatine par une cuillère à café d'agar-agar premier essai aussi avec cette algue magique...! Et c'était réussi ! Avec un peu de coulis de rhubarbe...

Posté par virka à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2006

Conchiglioni ripieni

On se remet aux fourneaux aussi...en fait ce n'est pas que je les ai délaissés mais simplement je refais des recettes que j'aime bien ! Rien de nouveau donc... Enfin voici tout de meme une idée sympae trouvée dans un livre qui l'est tout autant ! Recettes...

Posté par virka à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2007

Petits conseils lectures...

Ca faisait longtemps aussi que je ne vous avais pas parlé de deux ou trois bouquins...et bien oui quand on manque de temps on manque de temps aussi pour lire...et comme je m'étais lancé dans la lecture d'un deuxième livre en anglais, cela m'a occupé pour...

Posté par virka à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2006

Venise...

Et bien cela fait un petit moment que je n'ai pas mis à jour ce blog...!!!! Tout d'abord c'est dur de trouver le temps...en effet en plus d'un boulot à plein temps je me suis mise aussi à étudier...et puis la semaine dernière je me suis évadée trois jours...

Posté par virka à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 novembre 2006

La cialledda calda

Voici un plat typique de la Basilicate que j'ai mangé vendredi soir dans une "taverna" et je tenais à vous le présenter...c'est un plat pauvre mais outre le fait que c'est très nourissant c'est vraiment délicieux et parfumé...pour un soir d'hiver c'est...

Posté par virka à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 novembre 2006

Boulimie de livres

Comme me le faisait remarquer il y a quelques temps Jojo, je consacrais avant quelques billets à mes lectures...rubrique que j'ai interrompu...car ça n'avait l'air d'intéresser personne...je sais donc maintenant qu'au moins une lectrice était intéressée...

Posté par virka à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 novembre 2006

Retour avec un pâté vegetal au millet ...délicieux

Quelle découverte ! Cette recette fera désormais partie de celles que je ferai encore et encore...Ce pâté végétal est délicieux ! Parfait pour un soir où on rentre affamée après une heure de gym ! Chez Omelette et Au Palais des Délices en ont parlé avant...

Posté par virka à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2006

Pain d'épices réconfortant

On a beau être en Italie du sud depuis quelques jours un vent glacial est arrivé...alors que dimanche dernier on pouvait se balader encore en T-shirt...et donc d'un coup comme ça c'est un peu surprenant...et comme on ne peut tout de même pas allumer du...

Posté par virka à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 octobre 2006

Blinis trop faciles

J'étais vraiment très fière de moi hier quand j'ai réussi à faire ces petits blinis...La recette vient de chez Marmiton... Plus d'excuse pour acheter des blinis déjà prêts...ça ne vaut pas le coup ! Cette recette est inratable ! Avec les proportions on...

Posté par virka à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 octobre 2006

Confiture de poires et noix

Une autre recette tirée du supplément de Sale e Pepe. Une première pour moi car je n'ai jamais fait de confiture...Et j'ai vraiment envie d'en tester d'autres !!!! En plus ça fait des chouettes cadeaux ! Les proportions de la revue disaient pour 3 pots...

Posté par virka à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 octobre 2006

Tarte au citron meringuée

Pour la première fois j'ai réalisé ce dessert...je me souviens d'une de mes grandes copines au collège qui faisait une super tarte au citron meringuée...elle avait un robot avec lequel elle faisait tout en deux temps trois mouvements mais le résultat...

Posté par virka à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2006

Gateau de polenta parmesan, olives et tomates séchées

Je ne mange pas souvent de polenta car dans le sud presque personne ne la cuisine. En feuilletant l'un de mes livres de cuisine préférés l'autre jour j'y ai vu cette recette qui m'a tout de suite attirée...et je me suis dit...polenta, pourquoi pas ? Il...

Posté par virka à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2006

Nuovo Mondo

Quel plaisir de retourner au cinéma depuis si longtemps... ! L'été est fini et le programme dans les salles se fait plus intéressant (surtout qu'ici l'été les cinés ferment carrément !). Hier soir je suis allée voir Nuovo Mondo d'Emanuele Crialese (réalisateur...

Posté par virka à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2006

Recette n.3 : Gnocchi alla sorrentina

une confection de gnocchi purée de tomates ail, oignon basilic 1 boule de mozzarella Allez une petite recette qui rappelle les vacances comme promis ! Faites un soffritto avec une gousse d'ail coupée en deux, un demi-oignon émincé et quelques feuilles...

Posté par virka à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2006

Vacances sur la Côte Amalfitaine

Me voici de retour sur ce blog ! Et oui à mon tour j'ai pris quelques jours de vacances... J'ai découvert une région magnifique, la Costiera Amalfitana, en région Campanie. Voici une petite carte pour vous situer... Nous avons dormi dans un petit hôtel...

Posté par virka à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 septembre 2006

Recette n.1 : Gnocchi au potiron

J'ai plusieurs petites sauces à vous proposer pour agrémenter les gnocchi di patate ! Un plat que j'aime beaucoup ! Aujourd'hui sauce au potiron Pour 500g de gnocchi 250g de potiron 1 échalote du bouillon végétal huile d'olive sucre brun 3 cs crème sauge...

Posté par virka à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 septembre 2006

Gâteau laqué aux prunes

Une fois de plus une recette trouvée sur La cuisine des fauchés de Esterelle Payany (Ester's Kitchen)... Un délicieux gâteau aux fruits d'été, parfumé à la canelle et imbibé de sirop ! Moelleux, miammmmmmm ! Voici la recette que je recopie : Ingrédients...

Posté par virka à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2006

Soirée DVD

Pour passer une excellente soirée en compagnie d'un bon film, louez sans hésiter celui-ci ! Une autre bloggueuse passionée de cinéma en parlait il y a quelque temps et en faisait l'éloge... L'histoire basée sur des faits réels et inspirée du roman de...

Posté par virka à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 août 2006

La parmigiana

Voici un grand classique de la cuisine italienne, parfait pour les végétariens, un plat très consistant, un petit peu gras, une bombe calorique mais succulent !!!!! Sa préparation demande un peu de temps mais ça vaut le coup ! C'est un plat que j'adore...

Posté par virka à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2006

Tiramisu, un cheese cake à l'italienne !

Le thème du KKVKVK 12 proposé par Mitaine écarlate me plait beaucoup...Depuis que je parcours les blogs de cuisine, j'entends parler de cheesecake et je n'en ai jamais mangé...en Italie en plus on trouve deux ingrédients parfaits pour la réalisation de...

Posté par virka à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>